卡真粉是什么调料
1、卡真粉是什么调料
卡真粉是一种烧烤料。 卡真粉可以做烧烤味馒头,烧烤味意大利面。卡真粉主要是用来烧烤肉串,鸡翅,猪排,羊排,牛排,烤鸡,烤鸭,以及蔬菜等产品。卡真粉主要是有很多种天然香辛料经多种工艺精细加工而成,加工成的烧烤配料可以是大型的食品加工企业或者广大家庭进行操作。 卡真粉是一种撒料,一种以蒜、食用盐、辣椒、洋葱等配料制成调料,适合用在肉类、鱼类、家禽、蔬菜等美味的搭配,还可用于腌制类、烧烤类,煎炸类,其特点是香浓清淡,因此无论是在什么菜肴上都可以放一点卡真粉。 相关说明 卡真粉糅合了法系加拿大、西南美洲,乃至西班牙烹饪。