适合儿童消食的营养食谱有哪些,儿童冬季早餐食谱小儿感冒咳嗽怎么办

适合儿童消食的营养食谱有哪些



1、适合儿童消食的营养食谱有哪些

胡萝卜优酪乳 1.食材准备 1瓶新鲜酸奶,1个小柠檬,少许冰糖,半截胡萝卜。 2.制作过程 首先将胡萝卜和小柠檬洗净,胡萝卜去皮并切成块状。其次将胡萝卜和柠檬1同放进榨果汁机中搅拌。最后往榨好的果汁中添加少许酸奶以及冰糖,再放入榨汁机中搅拌1分钟即可。 3.营养解析 夏天天气炎热,胃口变差,宝宝们的消化机能比较差,很容易出现积食的情况。胡萝卜优酪乳正好可以缓解宝宝的积食问题。优酪乳含有有益菌,能够促进宝宝的肠胃消化,有效的缓解便秘问题。这也是宝宝夏季消食的绝佳饮食选择。大多数宝妈在尝试之后也发现,宝宝胃口变好了,孩子的排便也很正常。 另外胡萝卜含有丰富的维生素,关键的1点是胡萝卜具有润肠的效果,针对于宝宝积食问题,有效缓解宝宝的症状,还有补血的效果。 白萝卜水 1食材准备 白萝卜,水,少许盐巴。 2 制作过程 首先取少许白萝卜,去皮切成块状。其次将水烧开,把白萝卜放进开水中熬煮十5分钟即可。最后将放少许盐巴。 3.营养解析 育儿专家建议,夏季出现的积食问题,适合孩子且健康的消食食物就是白萝卜。白萝卜能够有效帮助宝宝开胃,促进肠道的蠕动,帮助宝宝缓解便秘问题,从而达到消食的效果。 红枣蒸山药 1 食材准备 少许山药,5颗红枣,白糖少许。 2 制作过程 首先将山药去皮,红枣洗净。其次将蒸锅中的水烧开,将山药和红枣混合放入蒸锅中蒸煮半小时。最后放入少许红糖即可。 3 营养解析 孩子出现积食情况,需要先调理脾胃。山药正好是调理脾胃的好食材,还利于人体消化吸收。红枣口感极佳,具有补血效果,红枣和山药混合蒸煮,保全了两者的营养,也符合宝宝的饮食需求。

儿童冬季早餐食谱小儿感冒咳嗽怎么办



2、儿童冬季早餐食谱小儿感冒咳嗽怎么办

咳嗽是小儿呼吸系统最常见的病症,几乎所有肺系疾病均有咳嗽症状。中医认为小儿咳嗽,病变在肺。小儿咳嗽易发生的主要原因是肺脏娇嫩,常有不足,以及卫表不固,御邪之力薄弱等内在不足。 临床上经常看到不少孩子不能适应气候的骤变而反复感冒咳嗽。这些孩子对外界环境适应能力差,抵抗力薄弱,特别易为各种致病因素所感染,除与小儿正处在生长发育未成熟阶段有关外,还因为这些孩子多数偏食甜食油腻,加之居室气温过暖,或过于娇爱,裘衣鸭被,影响了孩子的自行散热能力,而形成肺胃蕴热的体质,这样的孩子易出现烦急哭闹,两颊欣红,睡眠不安。夜受风凉,则表现为发热、流涕、咳嗽、咽痛,痰不易咳出等。有部分孩子,由于饮食不当,过食冷饮冰食,逐渐形成寒冷伤脾的厌食症。由于长期食欲不振,脾胃虚弱,消化吸收功能减弱,营养不能满足身体需要,而使抵抗力下降,此时若受风寒外邪,易引起感冒。疾病反复发作,往往鼻塞流涕,咳嗽痰多。用消炎药、止咳化痰药治疗,效果不好,因而病程迁延。可见,家长合理喂养孩子是十分重要的。 对于小儿感冒咳嗽,请家长注意以下几点: 首先,在流感流行季节,孩子发烧,感冒咳嗽,应该有1个较长的病程,在医生诊治后,按医生的指导在家服药、护理。不要因为孩子发烧不退,反复到医院去,而增加重复感染的机会。 其2,孩子感冒初期,病情不重时,可以先吃些小儿感冒药;发烧达38.5℃以上时,及时吃退烧药,尽量安静休息,多喝开水。当病情加重时,要及时到医院求治,这时就不宜自己处理了,尤其不要随便服用成人药物。 另外,家长对孩子的护理非常重要,孩子睡不着不必强迫,可以坐着玩。对伴有呕吐、腹泻的病儿第1天应给流食。对1般的发烧、咳嗽病儿,要吃些可口的、清淡的、有营养的饮食,冬天务必给热的饮食,面条、片汤都很好。发烧出汗体液消耗多,要多喝水和果汁,多吃水果。孩子病时不要洗澡,因为洗澡会使血液循环旺盛,于安静不利,且会再受凉。痰多的孩子确会因洗澡而增加分泌物,但只能在患病1周后,早晨稍有咳嗽,食欲也好,能玩,不发烧时,可在入睡前洗1次澡。如睡得好,以后就可以隔1天洗1次。 民间常用梨、冰糖煎水治咳法有以下几种:1是梨加杏仁加冰糖水煎,治风热咳嗽;1是梨加橘皮加白萝卜加红糖水煎,治风寒咳嗽;1是梨加川贝加冰糖水煎,用于干咳、久咳、痰少的病儿。均有1定的疗效。 ================================== 小孩咳嗽逾3周该看医生 任何时候,小孩如果咳嗽超过3个星期,家长便应重视,1定要找医生检查。 咳嗽是小孩常有的,家长却不可掉以轻心。 新加坡著名儿科医生王荣侨,在最新1期的《安微尼亚山医院院讯》里撰文指出,咳嗽本身实际上是1种生理功能,能帮小孩清除呼吸管道中多余的分泌物和外来的有毒物质。可是,持续性的咳嗽就没有为小孩带来这个好处。 王医生强调,家长应为医生提供小孩在咳嗽方面的详细病历,这样将能最好地协助医生做出正确的诊断,并且对症下药。另1方面,医生认为也应给家长提供小孩咳嗽方面的知识。某些时候,这还可能是唯1的治疗方法,而且不用任何药物。 王荣侨医生也列出所有导致小孩持续性咳嗽的可能原因,这些原因分述如下: 复发性上呼吸道感染: 顾名思义,这是小孩的呼吸道受感染而导致咳嗽,由于可能受到不同的病毒感染,症状是时好时坏。这也是使小孩持续,或者时不时会咳嗽的1个比较普通的原因。 由于这个原因而有咳嗽问题的小孩,大多数也是到托儿中心去的小孩,在那里大家容易互相传染。 王医生说,有时是小孩家里的弟妹先有咳嗽的问题,到托儿中心后,再传染给其他小孩。这些小孩也有伤风和发烧的症状。 要有效根治这个咳嗽问题的1个方法,是把小孩和就读的托儿所或学校隔开1段时间,不让咳嗽传开。医生必要时也会配给小孩抗生素。 病毒感染后余咳: 这个现象可以说是上述原因的延续,而且在两3个星期后都还不能痊愈。通常因为这个原因而咳嗽的小孩,情况并不严重,对小孩的影响也不大。 此外,小孩在夜晚里也能够不受影响地睡眠,即使睡觉时有咳嗽,也是非常轻微的。这种咳嗽现象只有在小孩激烈运动或者哭叫时,才会变得明显起来。 王荣侨医生说,小孩因为这种原因而咳嗽是不须服药的,医生应向父母解释清楚。 支气管哮喘是儿童常见疾病 王荣侨医生说,支气管哮喘是1种普遍存在的儿童疾病,不过却常会出现诊断不足或者过度诊断的情况。几乎每1个长期咳嗽不止的孩子,都曾被医生说他可能有哮喘。这些儿童通常会出现所谓的夜咳,现在是称为咳嗽性哮喘。这些儿童在做检查时看来很正常,照X光时也没有显示任何异常。 年纪较大的儿童,则可以作肺功能检验。作这种检验时,可能会显示他有轻微的小气管过动的迹象或没有任何迹象。 夜咳次数较多的时间是睡后的头两个小时。咳嗽最厉害的时间是晚上7点到9点和清晨6点至早上8点。 在温度快速转变期间,咳嗽的次数没有明显的差别,所以儿童咳嗽并不是较冷的温度和湿度较低的空气引起的。 治疗儿童的咳嗽性哮喘,是用支气管扩张药,有时则靠嗅吸皮质类固醇。但是,最近的1项研究显示,让持续夜咳的儿童吃安慰剂也会改善。嗅吸大量的皮质类固醇两个星期后,效果就不大。 =================================== 久咳不愈及剧烈咳嗽应送医治疗 ·1般感冒、流行性感冒 主要症状为鼻塞、流鼻水、发高烧。婴幼儿有时会有呕吐及腹泻现象。流行性感冒的症状比1般感冒明显,它会全身发冷、头痛、喉痛、关节及筋骨、肌肉酸痛、同时还会有发高烧的现象,这时应该注意保持安静、食用容易消化的食物并充分补充水分。平时就要让孩子养成回家后洗手及漱口的习惯。 ·支气管炎、喉炎(哮喘) 支气管炎通常在感冒后接着发生的,它会有咳嗽、出痰及发烧等症状,但如果没有细菌的2次感染是可以不必太担心的。喉炎会有声音沙哑、剧烈咳嗽及喉咙发出喘声的现象。此时就留心屋内的干燥,保持安静并随时去谈。 ·小儿气喘 小儿气喘有外因性(如花粉、灰尘)及内因性(发炎)。外因性气喘应找出过敏原,采取处理之道。气喘容易在半夜发生,有呼吸因难的情形时应找医师处理。气喘尤其要注意的是居住环境的整洁。另外,以干布摩擦身体或利用游泳来增强体力也是很重要的。 ·婴儿肺炎 有食欲不振、发高烧、咳嗽、腹泻、呕吐、抽筋等症状。此种情形1定要找医师诊治,在家中除了要保持安静外,应给予容易消化营养高的食物并补充充足的水分。另外,还要注意口腔及身体的清洁,让小孩子把痰排出。 ·小儿结核 在罹患初期通常没有症状,如结核菌素试验呈阳性时应立即接受治疗。如处理太慢有时会有粟粒结核、结核性骨髓炎并发症出现,宜特别注意。如家中已有罹患结核病者,婴儿应于出生2~3个月内接受结核菌素的反应检查。 ·百日咳 先有类似感冒的症状,接着是痉挛性的咳嗽,次数会逐渐增多。脸部有时会因剧烈的咳嗽而有肿胀现象。婴幼儿有并发肺炎之危险,故应特别注意。除了要注意环境与营养之外,在定期性的咳嗽发作停止之前,应做1个月左右的隔离治疗。 咳嗽时的处理 咳嗽得很剧烈的话,应使身体向前倾伏。因剧烈咳嗽感到很痛苦时,可以让身体前倾靠在桌上,然后用手在背后帮他支撑。睡觉时应使其头部垫高,这样可以防止剧咳及发作。 ·红萝卜的汤汁可以治百日咳 常让体质虚弱的孩子食用红萝卜,对其体质的改善会极有帮助。枣子的果实干燥后呵以当做药材,具有滋养及强壮之功效。小孩罹患百日咳时,可在红萝卜的熬汤中加入枣子让他饮用。 ·红萝卜的汤汁煮法 用120公克红萝卜与十粒枣子在3杯温开水(约1500公克)中煎煮。等汤汁熬剩1/3时即可饮用。 ·蜂蜜蒸梨可预防气喘发作 气喘在发作之前,通常会有整块痰出来及剧咳的情形。如能在这个阶段就将痰镇止,就可以防止其发作。梨子从很早以前就是镇止因感冒、扁桃腺引起的口干、疼痛的妙药。而在梨子中灌蜜蒸煮、或炒锅中煎煮食用对气喘发作之预防极具效果。另外,梨子挤压出来的汁对镇咳、止痰亦有帮助。 ·花梨腌糖是1项治疗久咳的特效药 花梨从很早以前就是1项治久咳的特效药。另外,它对恢复疲劳亦具功效,对于1些平日容易没体力,疲劳时容易引发气喘的小孩,可以常给他食用,以为预防。 花梨的果实带有涩味及酸味、而且生食会比较坚硬、所以可以把腌糖的果梨给孩子吃,不但带有甜味也容易入口。每日吃1片,效果更佳。

秋季有哪些给儿童养生食谱?



3、秋季有哪些给儿童养生食谱?

给孩吃面些菜营养丰富提高免疫力特别适合秋季节

1、鸭肉秋鸭肥嫩节营养丰富富含体必须8种氨基酸、饱脂肪酸种营养素鸭性寒凉具滋阴养胃利水消肿作用适宜于滋阴养津防秋燥鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、火宝宝说鸭金秋荤食第滋补佳品鸭肉寒凉腹泻脾胃虚寒宝宝宜吃 推荐吃:板栗焖鸭板栗滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝功效与鸭肉同食相益彰

2、菜花菜花质细嫩易消化吸收适宜于宝宝脾胃虚弱、消化功能强者食用 推荐吃:番茄菜花营养丰富酸甜口促进宝宝食欲

3、芋芋富含淀粉营养丰富含丰富蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素

4、木耳木耳能够滋阴、润肺、津、降血脂木耳铁、钙、磷含量丰富富含维素C所特脂肪质植物胶质滋养效极佳木耳排毒作用木耳黑白白木耳说雪耳、银耳富含胶质爽滑口容易消化清补滋养食品 推荐吃:白木耳甜品糖水黑木耳见吃炒、蒸煮汤与猪肉猪肝或禽类起烹调既营养美味

5、梨梨富含水种维素矿物质具津解渴、润肺燥、清热降火、止咳化痰功效特别适合秋食用 推荐吃:川贝蜜糖炖雪梨调理咳嗽燥热良特别肺燥引起咳嗽效更佳

6、秋藕秋季藕脆嫩汁甜味浓郁容易消化富含铁、钙等微量元素植物蛋白质、维素淀粉含量丰富明显补益气血增强体免疫力作用 推荐吃:莲藕见吃凉拌、炒、蒸及煲海带排骨煲鲜藕补血等佳品

7、蜂蜜我古代医家早总结秋季养经验道:"朝朝盐水晚晚蜜汤" 推荐吃:每早、晚空腹用25克超60 C 温水冲服

8、萝卜萝卜含较水、维素C定量钙、磷、碳水化合物含少量蛋白质、铁等益具清热化痰功效初秋吃萝卜能祛除盛夏节虚火并迅速恢复元气 推荐吃:萝卜炖食炒食良。

儿童弱视食谱是怎么样的?



4、儿童弱视食谱是怎么样的?

要注意引导弱视儿童多吃些粗粮(如玉米面、小米等),以增加必要的维生素供给。

2、劝导孩子养成良好的饮食习惯,不要挑食。

3、不要让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。

4、多吃些新鲜水果和蔬菜,适当增加蛋白质的摄入,限制过多糖类的摄入,以促进视网膜和视神经的发育。

5、根据孩子营养状况,必要时补给1些维生素(如维生素B

1、维生素B1

2、维生素C、鱼肝油等)和矿物质(如锌、铁、钙等)。 儿童弱视的饮食配方

1、枸杞10克,桑葚10克,山药20克,红枣10个。制法:将上述4种材料水煎,分两次饮用,中间间隔3~4小时。弱视儿童长期服用,能消除眼疲劳症状。

2、黑豆500克,核桃仁500克,牛奶1杯,蜂蜜1匙。制法:黑豆炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁炒至微焦,去衣,待冷后捣成泥。取以上两种食品各1匙,冲入1杯煮沸的牛奶,加入蜂蜜1匙,能改善眼部肌肉的调节功能。

3、豆腐干50克拌黑芝麻15克,常吃,对弱视儿童有很大的好处 更多可在线咨询北京民众眼科医院。

儿童增高食谱



5、儿童增高食谱

山药牛奶炖瘦肉 【原 料】 猪肉300克,山药100克,牛奶200克,姜10克,葱15克,盐适量。 【制作过程】 1.将瘦肉洗净,与生姜放入煲内,加水适量,煲4小时。 2.取肉汤1碗,与洗净的山药1起放入炖盅内,加滚水适量。 3.加盖,隔水炖1小时。 4.将牛奶、盐加入炖盅内,炖片刻即成。 【营养功效】 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,是1种物美价廉的补虚食品。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙、磷比例非常适当,利于钙的吸收。 【小贴士】 牛奶不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。 莴笋炒肉片 【原 料】 莴笋150克,猪瘦肉50克,冬菇10克,蒜、花生油、盐、味精、糖、味精、水淀粉各适量。 【制作过程】 1.莴笋去皮洗净,切成片;瘦肉洗净,切片;冬菇切片;蒜剁碎。 2.肉片加盐、味精、水淀粉腌好,锅内倒入油烧热,放入肉丝滑炒至8成熟,装盘备用。 3.锅内留底油,放入蒜蓉、莴笋片,加盐,炒至快熟,放火腿、味精、糖、肉片炒透,勾芡即可。 【营养功效】 莴笋中含有大量的钾,有利于促进排尿,维持水平衡,其中所含的氟元素可参与骨骼的生长,莴笋还含有丰富的碘,对儿童的基础代谢和体格发育会产生有利的影响。 【小贴士】 莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,妈妈可以用莴笋叶煮汤让孩子饮用,对易咳嗽的孩子是不错的平咳之品。 牛奶柠檬鱼 【原 料】 银鳕鱼200克,牛奶500毫升,柠檬汁200毫升,面粉200克,淀粉200克,甜椒、盐、糖、油各适量。 【制作过程】 1.银鳕鱼宰杀干净,加盐腌渍片刻;淀粉加面粉以1:1比例混合,放入银鳕鱼沾上粉。 2.锅中倒入油,银鳕鱼轻放入锅中,煎至浅黄色,装盘。 3.锅里倒入牛奶、糖、盐、柠檬汁拌匀后,勾芡,放入甜椒中,食用时淋在鱼身上即可。 【营养功效】 牛奶中的蛋白质含有8种人体必需氨基酸,适宜构成肌肉组织和促进健康发育,牛奶中所含有的脂肪溶点低、颗粒小,很容易被人体消化吸收,且其消化率达97%。牛奶还含有维生素A、维生素C、维生素D及B族维生素。此菜对促进儿童和青少年骨骼、牙齿发育有很大的帮助。 【小贴士】 妈妈在孩子进食前要把鱼刺挑干净。银鳕鱼营养丰富,口感不俗,妈妈可以尝试多种做法为孩子准备营养菜肴,如盐烧、腌制等,营养到位又能给孩子换口味,1举两得。 5彩肉丁 【原 料】 瘦肉100克,油炸腰果50克,红萝卜50克,蜜豆50克,洋葱50克,鲜笋50克,水淀粉、盐、味精、料酒各适量。 【制作过程】 1.先将红萝卜、蜜豆、鲜笋、洋葱、瘦肉切成细丁。 2.锅中倒入油烧热,将瘦肉丁、红萝卜丁、蜜豆丁、鲜笋丁下锅,加入调料翻炒。 3.炒至材料熟,以少许水淀粉勾芡,撒上腰果即可。 【营养功效】 红萝卜含丰富的蛋白质,同时含维生素A、维生素C、维生素E、钙、铁等,适合生长发育中的少年儿童食用。 【小贴士】 这道色彩分明的菜1定可以引起孩子的兴趣,妈妈可以在孩子的碗里1边放饭1边放菜,孩子可以1口菜1口饭的进食。 竹笋炒鸡片 【原 料】 小竹笋80克,鸡脯肉50克,红椒、生姜、葱、水淀粉、花生油、盐、味精、香油各适量。 【制作过程】 1.小竹笋洗净切条,鸡脯肉切条,红椒去籽切条,生姜洗净去皮切丝,葱洗净切段。 2.鸡肉加盐、味精、水淀粉腌好,锅中倒入油烧热,倒入鸡肉,泡至滑嫩倒出。 3.锅内留底油,放入姜丝、小竹笋、红椒,加盐炒至断生,放入鸡肉、葱段、味精炒透,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。 【营养功效】 竹笋的粗蛋白容易被人体吸收,所以营养价值较高。竹笋中的蛋白质水解后,可产生18种氨基酸,其中有8种是人体必需的。竹笋中还有磷、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌等元素和维生素A、维生素B、维生素C等。 【小贴士】 竹笋微寒,常食用能促进肠道蠕动,帮助消化,促进排便。此菜对防止孩子便秘有良好作用。 以上只是部分食谱。

适合儿童消食的营养食谱有哪些



6、适合儿童消食的营养食谱有哪些

胡萝卜优酪乳 1.食材准备 1瓶新鲜酸奶,1个小柠檬,少许冰糖,半截胡萝卜。 2.制作过程 首先将胡萝卜和小柠檬洗净,胡萝卜去皮并切成块状。其次将胡萝卜和柠檬1同放进榨果汁机中搅拌。最后往榨好的果汁中添加少许酸奶以及冰糖,再放入榨汁机中搅拌1分钟即可。 3.营养解析 夏天天气炎热,胃口变差,宝宝们的消化机能比较差,很容易出现积食的情况。胡萝卜优酪乳正好可以缓解宝宝的积食问题。优酪乳含有有益菌,能够促进宝宝的肠胃消化,有效的缓解便秘问题。这也是宝宝夏季消食的绝佳饮食选择。大多数宝妈在尝试之后也发现,宝宝胃口变好了,孩子的排便也很正常。 另外胡萝卜含有丰富的维生素,关键的1点是胡萝卜具有润肠的效果,针对于宝宝积食问题,有效缓解宝宝的症状,还有补血的效果。 白萝卜水 1食材准备 白萝卜,水,少许盐巴。 2 制作过程 首先取少许白萝卜,去皮切成块状。其次将水烧开,把白萝卜放进开水中熬煮十5分钟即可。最后将放少许盐巴。 3.营养解析 育儿专家建议,夏季出现的积食问题,适合孩子且健康的消食食物就是白萝卜。白萝卜能够有效帮助宝宝开胃,促进肠道的蠕动,帮助宝宝缓解便秘问题,从而达到消食的效果。 红枣蒸山药 1 食材准备 少许山药,5颗红枣,白糖少许。 2 制作过程 首先将山药去皮,红枣洗净。其次将蒸锅中的水烧开,将山药和红枣混合放入蒸锅中蒸煮半小时。最后放入少许红糖即可。 3 营养解析 孩子出现积食情况,需要先调理脾胃。山药正好是调理脾胃的好食材,还利于人体消化吸收。红枣口感极佳,具有补血效果,红枣和山药混合蒸煮,保全了两者的营养,也符合宝宝的饮食需求。

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