烹制东江酿豆腐的步骤和功效

烹制东江酿豆腐的步骤和功效

1、烹制东江酿豆腐的步骤和功效

豆腐是我们经常吃的一种蛋白质含量非常丰富的食物,东江酿豆腐用的是新鲜的豆腐和猪肉、木耳制作的菜肴。东江酿豆腐是粤菜中的客家风味的名菜,东江酿豆腐所用的主要食材是豆腐,人们根据地域的不同、营养的需求,可以适当添加食材。 烹制东江酿豆腐的步骤和食疗功效 东江酿豆腐从古至今都是非常受人们喜爱的一道菜,我们制作东江酿豆腐所用的主要原材料有盐水和石膏两种都可以,石膏嫩滑、盐水香干。大家平常制作的时候可以依据个人口感喜好,在馅料里面添加其他的食材。东江酿豆腐营养丰富,食材的价格便宜,因此也是人们家常食用的一道菜肴。 东江酿豆腐 食材主料:豆腐3大块、猪肉100g、木耳4片。辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、生抽2汤。