三岁孩子食谱?幼儿园食谱大全菜谱

三岁孩子食谱?

1、三岁孩子食谱?

三岁的孩子正是生长发育的关键时期,每天要保证足够的营养,所以三岁孩子的食谱也是很关键的,一定要做到平衡膳食,粗细搭配,荤素搭配。比如早上可以吃南瓜杏仁粥,中午吃做蒜香西兰花炒脆皮肠,米饭,晚上吃清炖豆腐,海米冬瓜汤等。在两次饭之间再吃点水果,小点心等。

幼儿园食谱大全菜谱

2、幼儿园食谱大全菜谱

幼儿园食谱参考如下:

1、幼儿园周一食谱。早餐,鲜奶, 叉烧包,中餐,肉末瑶柱,焖豆腐,番茄炒鸡蛋,菠菜瘦肉,猪肝汤、水果、雪梨。

2、幼儿园周二食谱。早餐,酱肉肠粉青菜粥,中餐,茄酱,火腿鸡蛋、木瓜鲫鱼汤、水果、香蕉、晚餐,牛奶芝麻糊番薯。

3、幼儿园周三食谱。早餐,鲜奶葱油花卷、中餐、叉烧焖胡萝卜、蚝油生菜,紫菜虾皮鸡蛋汤 水果,苹果、晚餐,雪耳鸡蛋红枣糖水。

4、幼儿园周四食谱。早餐,猪肝瘦肉南瓜粥,中餐,芽菜火腿,肉丝鸡蛋炒面,鸡脚眉,豆花生猪骨汤,晚餐,酸奶奶香面包。

5、幼儿园周五食谱。早餐,鲜奶,蜂蜜提子包,中餐,茄汁鱼肉饼,牛肉炒花菜,芥菜肉末猪肝汤,晚餐,青菜肉末鸡蛋蝴蝶粉。幼儿营养搭配注意

1、幼儿每日的谷类食物需求量在180-260g之间,肉类70-90g,蛋类60g,蔬菜类200-250g,水果100-150g,牛奶200ml。

2、每周食谱食材选用应保持在60-70种,幼儿每日的食谱食材摄入量严格按照这个标准,食材的搭配一定要做到粗细粮搭配、荤素菜搭配、干稀搭配。

儿童食谱大全

3、儿童食谱大全

一、日常营养篇

1、蛋黄菠菜土豆泥 原料:土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。 做法:

1、将土豆去皮,洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。

2、将熟鸡蛋黄捻碎。

3、菠菜洗干净,用水煮后,切碎,用纱布过滤其汁。

4、将土豆泥盛入小盘内,加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐,搅拌均匀后即可食用。

2、牛奶蛋花麦片粥 原料:牛奶250毫升、麦片25克、鸡蛋1个。 做法:

1、将牛奶放入锅内煮开。鸡蛋磕开打散。

2、加入麦片搅动至变稠。

3、淋入蛋液,待开锅即可食用。 营养笔记:牛奶是常用食物中含钙量最高,且目前公认的最好吸收的天然食物。应该让孩子从小养成爱喝牛奶的好习惯。

3、奶酪三明治 原料:面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。 做法:

1、将面包片的硬边切去。

2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。

3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。 营养笔记:奶酪是牛奶“浓缩”的精华,1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于人体的微量营养成分。是最有营养价值的奶制品。奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女性以及需要补充体力的人食用。

4、菜心蛋花汤 原料:菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。 做法:

1、菜心洗净切段,鸡蛋磕开打散。

2、肉汤加适量水烧开,放入菜心及少量盐,待水开后略煮一会儿,淋入蛋液,水开后即可食用。 烹调笔记:鸡蛋的蛋黄中含有较多的胆固醇及卵磷脂,这两种营养物质都是神经系统正常发育所必须的。孩子们最好每天都摄入1~2个鸡蛋。

5、番茄沙丁鱼丸 原料:沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。 做法:

1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺,放入碗中研碎。

2、加入鸡蛋和淀粉混合,做成丸子后放入油锅内炸。

3、把番茄放入肉汤内煮,加入番茄酱调味,再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。

6、肉丝炒贡菜 原料:瘦猪肉25克、贡菜100克、油、盐、葱、姜、水淀粉各适量。 做法:

1、贡菜洗净切成段。猪肉切成细小的肉丝,放入水淀粉中抓一下,放些盐抓匀。

2、锅烧热,放油、放入葱、姜煸炒,然后放肉丝略炒,肉变色后盛出。

3、锅内放油,放贡菜翻炒,加少许盐翻炒,待快熟时放入肉丝,翻炒至熟即可食用。 营养笔记:贡菜含有丰富的维生素和矿物质以及多种氨基酸,维生素E含量也较高,有“天然保健品”什物营养素“的美称。

7、莲藕猪骨汤 原料:莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各适量。 做法:

1、猪骨洗净,放入姜,花椒、盐炖汤。莲藕洗净切成薄片。

2、将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用。 烹调笔记:莲藕有红莲和白莲之分,白莲藕节较长,色白!红莲藕节较短,色红!白莲可以凉拌,口感爽脆!红莲适宜炖汤,口感面甜!在用莲藕炖汤时注意挑选红莲。

8、葱烧小黄鱼 原料:小黄鱼1条、胡萝卜、扁豆、芹菜各20克、黄油、盐各适量。 做法:

1、把收拾好的鱼从肚皮剖开,抹上薄薄一层盐。

2、锅置火上,放入黄油熔化,将蔬菜洗净后都切成丝放在鱼肚内,然后放入锅内焖烧至熟即可食用。

9、鸡蛋炒菠菜 原料:鸡蛋25克、菠菜100克、油、盐、葱、姜各适量。 做法:

1、菠菜洗净切碎。鸡蛋磕开打散。

2、锅烧热,放油,放入鸡蛋及盐,炒熟。

3、锅内放少量油,放入葱、姜煸炒,然后放入菠菜,待快熟时放入炒好的鸡蛋,翻炒数下即可食用。 营养笔记:菠菜中含有类胡萝卜素,鸡蛋中含有维生素A,均匀保护视力。菠菜中还含有叶酸,与鸡蛋同食,可提高对鸡蛋中的维生素B12的吸收率。 烹调笔记:菠菜中含有草酸,它会有碍机体对钙的吸收,经过这样的处理,能去除菠菜中的草酸,而菠菜吃起来也不容易有涩味。

10、鸡架杂菜丝汤 原料:鸡架1个、油菜、圆白菜、紫圆白菜各20克、葱、姜、花椒各适量。 做法:

1、将原料洗干净,葱切段,姜切片,菜切丝。

2、鸡架放入锅中,加水淹没鸡架,放入葱段,姜片和几粒花椒熬煮。撇去上面的油,加入适量盐。

3、放入菜丝,煮软即可食用。

幼儿2至3岁孩子食谱

4、幼儿2至3岁孩子食谱

2到3岁的宝宝已经什么都可以吃了,给宝宝包点鲜肉馄饨,或者炒个苜蓿柿子都可以的。

儿童午餐食谱大全

5、儿童午餐食谱大全

家长做好营养健康的午餐对 儿童 很重要。那么,你知道儿童午餐吃什么好吗?下面就由我给你介绍儿童午餐食谱大全,希望你喜欢。   儿童午餐吃什么好   星期一   主食:二米饭(大米、小米)。    炒菜 :麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),   小菜:拌尖椒( 尖椒、黄瓜、香菜)。   汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。   星期二   主食:花卷(白面、麻酱)。   炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。   小菜:花生芹菜叶。   汤:虾皮番茄汤。   星期三   主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。   小菜:清炸鸡肝。   汤:面汤。   星期四   主食:红豆饭。   炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。   小菜:爆腌萝卜。   汤:紫菜葱花鸡蛋汤。   星期五   主食:烙饼。   炒菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。   小菜:泡菜。   汤 :黄玉米面粥。   星期六   主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。   小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭 ,松仁香菇,芥末菜花。   星期日   主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。   炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋。   小菜:蒜泥海带丝, 拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。   汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。   儿童减肥食谱大全   三豆粥   取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。   栗子糊   将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。   牛奶蛋羹   牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用   儿童健康减肥食谱之正餐   鱼肉糊   营养分析:含有丰富的维生素A、D和蛋白质,还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。   制作 方法   1)将鱼肉洗净后,切成2厘米大小的小块,放入开水锅内,加入精盐煮熟。   2)除去骨刺和皮,净鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即可。   猪肝泥   做法   1)猪肝洗净备用。   2)用铁汤匙刮成细浆。   3)再加少许水蒸约5分钟即可。猪肉冬瓜馅小饺子香菇炒豆腐末。   儿童健康减肥食谱之汤水   猪肝蔬菜汤   材料:猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量   做法   1)先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。   2)之后加入适量去油高汤煮熟。   3)最后加入菠菜泥,略煮即可。   儿童增肥食谱大全   1)备山药、乳酪、白糖,将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,然后调入乳酪、白糖食用。   由于山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦之妙品。   乳酪可养肺润肤、养阴生津。   两者合用,可健运脾胃,资助化源,故于虚瘦的孩子,效果甚佳。   2)备红枣100克,将红枣洗净,用水煮至熟软。   每天1剂,分2次服用,喝汤食枣。   可补虚健脾、益气肥健。   3)备鲜葡萄200克、生梨1个,将葡萄洗净,摘下颗粒,生梨去皮核,切成块状,用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。   每天1剂,当茶饮用。   可补虚强壮、益气肥健。   4)备核桃仁500克,食糖适量。将核桃仁炒至香熟,加入食糖,用粉碎机粉为细末。   每天2次,每次2~3匙,空腹服用。   可补肾培元、肥健润肤。   5)备甜橙2个,柠檬汁15克,蜂蜜适量。   将甜橙洗净,对半剖开,用榨汁机榨取原汁,加入蜂蜜、柠檬汁、火龙果等调匀。   每天1~2次,当茶饮用。   可健脾、开胃、肥健。   除此之外,家长应使孩子均衡饮食,可以食用奶油或其他食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量。 儿童午餐食谱大全相关 文章 :

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两岁孩子食谱大全及做法图解

6、两岁孩子食谱大全及做法图解

两岁宝宝,人体生长发育十分快速,小宝宝需要的营养成分也就大量。两岁宝宝的菜谱有什么呢?母亲掌握多一点,每日能够给宝宝拆换不一样的样式,那样就能激起小宝宝的胃口。下边就带看看两岁宝宝食谱大全及其作法。

1、箩卜西红柿汤菜谱原材料:红萝卜,番茄,生鸡蛋,姜片,葱末,食用油,盐,鸡精,白砂糖3岁宝宝补锌儿童补锌菜谱做法:a、红萝卜、西红柿去皮切薄片。b、热锅下油,倒进姜片爆锅两下后放进红萝卜煸炒几回,引入白汤,中火烤开,待红萝卜熟时,放入c、番茄,加入盐、鸡精、白砂糖,把生鸡蛋打撒倒进,撒上葱段就可以。健康提示:此汤含锌元素约

35、55mg。番茄有清热去火的功效,所含胡罗卜素及矿物是缺钙滋补的上品;对少年儿童疳积、缺钙性矮子祛毒有一定功效。

2、牡蛎汤原材料:鲜牡蛎肉、海菜、葱、姜,调味品适当作法:a、蛎肉60克清洗,切小块。b、清理放进海碗中,加白汤、牡蛎肉片、葱段、细姜片,放进炒锅蒸30分钟出添加食盐、白胡椒粉、绍兴酒调均匀。c、最好是能放进冷水中2个钟头以上,便于其吐出来残余细沙。杜蛎是全部食材中含锌元素最大的,此家常小菜含铁约

20、5mg,牡蛎汤鲜滑、柔美,少年儿童最喜欢的汤,此家常小菜对皮肤干、皮疹、伤口修复欠佳等儿童缺锌病症有非常好的医治功效。

3、圆葱虾仁炒蛋原材料:生鸡蛋、圆葱、新鲜鲜虾、植物油、番茄沙司、原汁原味水果沙拉作法:a、将圆葱切割成碎屑,鲜虾敲碎切细末,预留;b、将生鸡蛋打进碗中,添加圆葱末和鲜虾末,打撒;c、把植物油置锅中稍热,倒进鸡蛋液,炒散,随后添加番茄沙司和水果沙拉,再煸炒一下就可以。

4、虾米皮锅塌豆腐原材料:1一小块水豆腐、适当虾米皮、1个生鸡蛋;少量小麦面粉、小香葱末、生姜沫、盐、黑胡椒粉;适当大骨汤(老母鸡汤或骨头汤)作法:a、将水豆腐清洗、切开,加少量盐腌下,将生鸡蛋打撒;b、把骨头汤、生姜沫、盐和黑胡椒粉混和,做成生姜水;c、吸去水豆腐表层的水份,随后裹上一层干小麦面粉,再裹一层鸡蛋液,放进炒菜锅中,用中小火煎成橙黄色的豆腐片。d、最终在锅内倒进调准的大骨汤味汁,烧开后放进煎好的豆腐片,用文火炒糖色,最终撒上小香葱末就可以。

5、菠菜猪肝汤原材料:鲜牛肝100克、鲜西兰花200克、油15ml、盐少量。作法:将西兰花清洗,剁碎,牛肝切割成小片状,用食油、盐翻拌,预留;锅里加冷水500ml,沸后添加西兰花及牛肝,煮至牛肝熟就可以。

6、芝麻花生糊原材料:黑芝麻粉、花生米(连衣裙)各多个,白砂糖15克。作法:将白芝麻、花生米清洗,炒过后碾成粉末状,每一次各取15克,添加沸水1000ml至1500ml,调成粘稠,再添加白砂糖调料就可以。两岁宝宝,要补充各式各样的营养成分,需要不一样的菜谱去吸引住小宝宝让小宝宝提升胃口。在小孩发育的情况下,给与多一点营养成分哦。

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